2023年04月

2023年04月28日

「世界初!アレルギー物質を含まない卵が開発される」

皆さんこんにちは。何と、キューピーと広島大学が、アレルギー物資を含まない卵を開発しました!


「素晴らしいニュースですね!卵アレルギーがある方々にとって、これまで卵料理を楽しめなかったのが、この新しい卵で解消されるかもしれません。広島大学の研究グループとキユーピーの取り組みに感謝です。」




<関連する記事>



アレルギー物質を含まない卵 世界初 安全性を確認
…できる卵が開発され、その安全性が世界で初めて確認されました。  広島大学とキユーピーは、卵アレルギーの主な原因物質「オボムコイド」を取り除いた卵の開発を進めてきました。
(出典:テレビ朝日系(ANN))

開発の現場を取材 アレルギーのない卵「安全性を確認」世界初!広島大学
…先週、広島大学の研究グループが、“ゲノム編集技術” でアレルギーの原因物質を除去した卵を紹介しました。広島大学は26日、東京で記者会見し、「安全性を…
(出典:RCC中国放送)

卵アレルギーの食卓に光明 オボムコイド含まない卵の安全性を確認
…ムコイド」を含まない鶏卵の安全性が世界で初めて確認されたという。キユーピーと広島大学の共同研究で、学術誌『Food and Chemical Toxi…
(出典:オーヴォ)

アレルギーの原因物質を除去した卵を開発 キユーピーと広島大学
…卵アレルギーで悩む人を救える可能性を秘めた世界初の卵が登場。 キユーピーと広島大学は、卵アレルギーの原因とされるタンパク質の1種「オボムコイド」を含…
(出典:FNNプライムオンライン(フジテレビ系))





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waiwai_gurume at 23:47コメント(0) | グルメ情報  

ミシュラン一つ星・鳥羽周作シェフの手掛ける「日本一のもんじゃ焼き店」が話題!

皆さんこんにちは。絶品もんじゃ焼き店が今日4月28日にオープンしました!


鳥羽シェフのもんじゃ焼きは本当に絶品らしいですね!トロトロの生地と具材の相性が抜群で、何度食べても飽きないとか。食べたいですね。




<関連する画像>





<ツイッターの反応>


ぐるっとNEWS
@gru_news082

ミシュラン一つ星・鳥羽周作シェフが手掛ける「日本一のもんじゃ焼き店」ついに最終段階に進む [鳥羽シェフ監修のもんじゃ・お好み焼き店「じゅうじゅう」、わりとガチ目なシェフのお説教があった翌週に... nordot.app/10211572006929…

(出典 @gru_news082)


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waiwai_gurume at 18:44コメント(0) | グルメ情報 | 名物 

「広島県民のテイストを味わおう!ローソンストア100にお得な広島グルメが勢揃い」

皆さんこんにちは。ローソンストア100では、G7広島サミットにちなんで、5月10日から広島名物を販売です。


「お好み焼き」は広島で有名な料理ですね。普段はなかなか食べられないので、ローソンストア100で手軽に買えるのは嬉しいです。





<ツイッターの反応>


ローソンストア100
@lawsonstore_100

グルメ Watchさんでご紹介いただきました♪ ローソンストア100、G7広島サミット開催にちなんだ広島のソウルフード「お好み焼き」「瀬戸内レモン」発売 - グルメ Watch gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1497… #ローソンストア100 #献立応援コンビニ

(出典 @lawsonstore_100)


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waiwai_gurume at 18:16コメント(0) | グルメ情報 | 名物 

「初夏の味覚をテイクアウトで!『鰹/桜海老/豆ごはん』が登場」

皆さんこんにちは。和食のさとでは、今、初夏の旬の味わいをテイクアウトで楽しめます。


「初夏の旬の味わいが楽しめるテイクアウト、素晴らしいですね!特に、鰹や桜海老ののりがきいた和食は、食欲をそそります。今度買ってみたいと思います!」



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waiwai_gurume at 18:06コメント(0) | グルメ情報 | 和食 

ラッキーハンバーグやチキテキスパイス焼きがワンコインに?ガストの安くて美味しいGWキャンペーン!

皆さんこんにちは。今ガストでは、何と人気の3品がワンコインで食べられるんですね。


ガストの人気3品がワンコインで食べられるのは本当に驚きです!特にチキテキスパイス焼きがおすすめです。GW家族トクトククーポン祭は期間限定なので、ぜひ早めに利用したいですね。



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waiwai_gurume at 17:54コメント(0) | グルメ情報 | 肉料理 
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