皆さんこんにちは。豊橋の名産品には、うずらの卵があります。

鶏の卵よりも遥かに小さいですが、小さな1つの卵でも十分コクがあります。そのうずらを贅沢に使った、濃厚で品のいい甘さが特徴のプリンです。


鶏の卵を使ったプリンももちろん美味しいですが、うずらのプリンは一味違います。機会があったら、食べてみるといいですよ。






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